Минеральная вода «Шадринская 319»

Минеральная питьевая лечебно-столовая вода «Шадринская № 319» по своему химическому составу аналогична минеральной воде Ессентуки-4, но, в отличие от последней, содержит в бальнеологически значимых количествах метакремниевую и ортоборные кислоты, что ещё более повышает ценность минеральной воды «Шадринская № 319».

Минеральная питьевая лечебно-столовая кремнистая углекислая хлоридно-натриевая гидрокарбонатная вода «Шадринская № 319» обладает прекрасным вкусом, который обеспечивается сбалансированностью минерального состава и естественным насыщением воды природной углекислотой.

Минеральная вода «Шадринская № 319» отлично утоляет жажду, препятствует вымыванию из организма полезных минеральных веществ и содержит в своем составе природный йод, что весьма актуально при дефиците естественного поступления йода в организм человека в большинстве регионов России.

Минеральная вода «Шадринская № 319» используется как в качестве столовой воды, так и для эффективного курсового лечения болезней желудочно-кишечного тракта и болезней обмена веществ.

ФБУН «Екатеринбургский медицинский научный центр профилактики и охраны здоровья рабочих промпредприятий» выдано бальнеологическое заключение №11/4966 от 18 ноября 2011 года о качестве и возможности использования в лечебно-питьевых целях и для розлива минеральных вод скважины 319 Шадринского месторождения Курганской области.

На основании многолетних исследований Российского научного центра восстановительной медицины и курортологии (Бальнеологические заключения РНЦ ВМ иК №14/248 от 22.04.99 г.; №14/851 от 24.12.03 г.) и ФГУН «Екатеринбургский медицинский научный центр профилактики и охраны здоровья рабочих промпредприятий» (Заключение от 26.06.01г., Бальнеологическое заключение №11/858 от 15.04.09г.), воды скважины №319 в соответствии с ГОСТ 13273-88 «Воды минеральные питьевые лечебные и лечебно- столовые» относятся к XXII группе хлоридно- гидрокарбонатных (гидрокарбонатно-хлоридных) натриевых минеральных вод типа «Ессентуки-4» и лечебно-столовых при лечении больных с заболеваниями желудочно- кишечного тракта, печени, желчевыводящих путей, обмена веществ и др.

С целью контроля качества и подтверждения возможности использования минеральных вод скважины 319 в лечебно-питьевых целях и для розлива отделом курортных ресурсов ФГУН «ЕМНЦ ПОЗРПП» проведен полный химический анализ данной воды (Протокол испытаний № 1960.11.11 от 14.01.11 г.), а также проанализированы результаты наблюдений за качеством воды скважины №319 за период с 2008 г. по настоящее время. В филиале ФГУЗ «ЦГ и Э в Курганской области в г. Шадринске, Шадринском, Каргапольском, Шатровском районах» выполнены санитарно-бактериологический анализ минеральной воды скважины 319 (Протокол № 874 от 04.07.1 1г.). В ФГУ САС «Шадринская» проведено исследование воды скважины №319 по показателям общей альфа- и бета- радиоактивности (Протокол № 58А от 23.12.10 г.)

Оценка результатов проводилась согласно следующим нормативным документам:

  • ГОСТ 13273-88 «Воды минеральные питьевые лечебные и лечебно-столовые»;
  • ГОСТ Р 54316-2011 «Воды минеральные природные питьевые»;
  • ГОСТ 23268.0-91 «Воды минеральные питьевые лечебные и лечебно-столовые. Правила приемки и методы отбора проб»;
  • Единые санитарные и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)», утвержденные решением Комиссии Таможенного союза ЕвразЭс от 18.06.2010г. № 299, в редакции изменений, утвержденных решением Комиссии Таможенного союза ЕвразЭС от 18.11.2010г. № 456;
  • СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»;
  • СанПиН 2.3.2.2575-10 Изменение № 16 к СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»;
  • СанПиН 2.6.1.2523-09 «Нормы радиационной безопасности» (НРБ- 99/2009);
  • МУ М3 РФ №2000/34 «Классификация минеральных вод и лечебных грязей для целей их сертификации».

Выполненные исследования показали, что вода скважины №319 имеет характерный для нее основной ионный состав, классифицируется как хлоридно-гидрокарбонатная натриевая и, в основном, соответствует по содержанию основных ионов требованиям, установленным в ТУ 9185-001- 36576129-07. Минерализация воды изменяется от 7,70 до 8,60 г/дм, что соответствует пределам изменения данной величины (6,0 — 9,5 г/дм) и позволяет относить данную воду к минеральной воде средней минерализации.

Содержание токсичных и других нормируемых компонентов (железо, кобальт, ванадий, барий, цинк, медь, алюминий, никель, селен, хром, марганец, стронций, свинец, мышьяк, кадмий, ртуть, литий, нитриты, нитраты, аммоний, фтор, полифосфаты, фенолы, перманганатная окисляемость, сорт) находится в концентрациях, характерных для минеральных вод Шадринского месторождения и допустимых для минеральных лечебно-столовых вод. Радиологические исследования воды минеральной скважины № 319 показали, что значения общей альфа- и бета- радиоактивности данной воды не превышают норм, регламентируемых СанПиН 2.1.4.1078-01 (Протокол ФГУ САС «Шадринская» № 58 А от 23.12.10г.). Санитарно-бактериологическое состояние воды по данным ФГУЗ «ЦГ и Э в Курганской области в г. Шадринске, Шадринском, Каргапольском, Шатровском районах — удовлетворительное. Органолептические показатели (внешний вид, цвет, запах, вкус) воды удовлетворяют требованиям, предъявляемым к минеральным питьевым водам.

В соответствии с ГОСТ 13273-88 «Воды минеральные питьевые лечебные и лечебно-столовые» минеральная вода скважины №319 относится к XXII группе хлоридно-гидрокарбонатных натриевых минеральных вод типа «Ессентуки-4», а по ГОСТ Р 54316-201 1 — к ХХУ в группе хлоридно- гидрокарбонатных натриевых, кремнистых вод Шадринского типа.

В качестве лечебно-столовой вода «Шадринская № 319» показана для лечения больных (внутреннее применение) со следующими заболеваниями:

  • хронические гастриты с различной секреторной функцией желудка;
  • неосложненная язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки, болезни оперированного желудка по поводу язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки;
  • хронические колиты и энтероколиты;
  • хронические заболевания печени и желчевыводящих путей: гепатиты, холециститы, ангиохолиты различной этиологии без склонности к частым обострениям, холецистит калькулезный, за исключением форм, осложненных инфекциями и частыми обострениями, а также требующих оперативного вмешательства;
  • постхолецистэктомический синдром;
  • хронические панкреатиты;
  • болезни обмена веществ: сахарный диабет, ожирение, мочекислый диатез, оксалурия, фосфатурия;
  • хронические заболевания мочевыводящих путей.

С рекомендациями по применению минеральной воды «Шадринская 319» можно ознакомиться ЗДЕСЬ

В соответствии с Федеральным законом от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», готовая продукция — бутилированная минеральная вода «Шадринская №319» — подлежит государственной регистрации в Роспотребнадзоре. Также продукция подлежит государственной сертификации в Федеральном агентстве по техническому регулированию и метрологии на соответствие требованиям ГОСТ и Сан ПиН.

Минеральная вода «Шадринская № 319» имеет следующие награды:

  • бронзовая медаль Российской агропромышленной выставки (Москва, 2001 г.);
  • серебряная медаль 3-й специализированной выставки «Российские продукты питания» (Москва, 2001 г.);
  • бронзовая медаль 5-й специализированной выставки «Российские продукты питания» (Москва, 2002 г.);
  • серебряная медаль Российской агропромышленной выставки «Золотая осень» (Москва, 2002 г.);
  • диплом лауреата X юбилейного конкурса «Золотая медаль «Европейское качество» (Санкт-Петербург, 2007 г.);
  • диплом участника Международной выставки «Экологически чистая и безопасная продукция» в номинации «Здоровое питание. Экология быта и окружающей среды» (Москва, 2008 г.);
  • другие медали и дипломы специализированных выставок и конкурсов.